Заготовки на зиму

Варенье из арбузных корок в домашних условиях

Конец лета или начало осени – самое подходящее время, чтобы приготовить варенье из арбузных корок в домашних условиях. Прозрачные сладкие кубики напоминают маленькие мармеладки, которые плавают в сиропе. Кстати, это как раз тот вариант, когда пр

Маринованные огурцы на зиму в банках

Маринованные огурцы в банках, приготовленные заранее на зиму, с уксусом способны вызвать аппетит при его отсутствии, ускорить пищеварительные процессы. В таком продукте содержится небольшое количество калорий, что позволяет его употребление при соблю

Пошаговый рецепт салата «Анкл бенс» из баклажанов на зиму

Салат Анкл Бенс  появился на прилавках магазинов в 90-е годы и сразу приобрел огромное количество поклонников благодаря своему яркому пряному вкусу и оригинальной красивой упаковке. Заморское кулинарное чудо в необычной баночке обязательно присут

Настоящая аджика из горького перца по-грузински без варки

Для любителей острых соусов, предлагаю рецепт настоящей аджики из горького перца по-грузински без варки. Её невозможно кушать ложками, как, например, аджику из помидор. Это довольно острая паста, которую подают к мясу, используют для приготовления ра

Квашеные фаршированные баклажаны

Когда-то, давным-давно португальцы завезли баклажаны из Индии в Россию, за что мы им премного благодарны. Этот овощ не то, что прижился у нас, он стал одним из самых любимых. Летом, осенью, зимой - блюда из синеньких всегда на наших столах. Икра, с