Заготовки на зиму

Вишня в сиропе на зиму с косточками без стерилизации

Многих хозяек расстраивает тот факт, что после приготовления варенья вишня в нем получается сухой и очень жесткой, к тому же вишенки сморщиваются и теряют свой привлекательный вид. Сегодня я расскажу вам про один из способов как сварить вишнев

Вкусный рецепт малосольных огурцов в кастрюле за 4 часа

Малосольные огурцы – это классическое блюдо славянской кухни. Для их приготовления требуется всего несколько часов и минимум усилий. Огурчики, приготовленные по этому рецепту, порадуют особенным ароматом, и приятным хрустом.

Очень вкусный рецепт — рис с овощами на зиму

Рис с овощами – довольно популярный вид заготовки на зиму, это настоящая находка, когда холодильник внезапно оказался пустым, на пороге появились нежданные гости или просто лень что-то готовить.

Любимый классический соус Ткемали из сливы

На зиму по совету своей подруги я решила заготовить известный соус Ткемали. Готовить по классическому рецепту его можно из алычи, но сегодня мы будет это делать из сливы. Вкус при этом ничуть не уступает всем знакомому грузинскому соусу.

Рулетики из баклажанов с морковью и перцем

Заготовки из баклажанов для зимнего периода – это всегда процесс трудоёмкий и длительный. Но результат того стоит. Ведь это так здорово, морозным вечером нажарить на ужин картошечки и подать к ней квашеные баклажаны или, к примеру, рулетики из бакл