Заготовки на зиму

Варенье из ревеня (подборка рецептов)

У многих в летний период в огороде вырастает ревень, но вот что с ним делать, некоторые не знают. Закатайте варенье из ревеня на зиму. Специально для вас я отобрала самые вкусные рецепты из этого растения. Так же рекомендую вам ознакомиться с пунктом

Хрустящие маринованные огурцы с корой дуба на зиму

Этот рецепт я услышала от женщины, которая продавала зелень на рынке… Я посетовала на то, что укроп есть, но нет хрена, дескать, огурчики будут не хрустящие. На что она мне сказала, а зачем вам хрен? Возьмите кору дуба и будут огурчики еще как

Пошаговый рецепт салата «Анкл бенс» из баклажанов на зиму

Салат Анкл Бенс  появился на прилавках магазинов в 90-е годы и сразу приобрел огромное количество поклонников благодаря своему яркому пряному вкусу и оригинальной красивой упаковке. Заморское кулинарное чудо в необычной баночке обязательно присут

Соус из желтой алычи и сладкого перца на зиму

Редкий кавказский стол обходится без алычи или блюд, приготовленных из нее. Варенье, повидло, пастила, мармелад – вкусностей не счесть. Едят ее и в свежем виде. Полезен и вкусен сок из алычи. А еще из этого фрукта ставят вина и готовят очень вкусный

Баклажаны квашеные с чесноком и морковью

Наверняка вы уже закрутили на зиму огурцы с помидорами, наделали всевозможных салатов. Ну, а как обстоят дела у вас с синенькими? Раньше мало кто из хозяек делал большой ассортимент из этих овощей, а вот сегодня уже зимние заготовки одной икрой не ог