Заготовки на зиму

Вишня в сиропе на зиму с косточками без стерилизации

Многих хозяек расстраивает тот факт, что после приготовления варенья вишня в нем получается сухой и очень жесткой, к тому же вишенки сморщиваются и теряют свой привлекательный вид. Сегодня я расскажу вам про один из способов как сварить вишнев

Как сделать малосольные огурцы в банке, хрустящие, с холодным рассолом

Малосольные огурцы – это одно из самых распространённых блюд в летний период. Многие любят такие огурчики, так как они получаются очень вкусными, хрустящими, а готовятся куда проще, нежели любая другая консервация. Один минус – они не достоят до

Вкусный рецепт салата из баклажан «Огонек» на зиму

В этом году я впервые решила приготовить знаменитый салат из баклажанов на зиму «Огонёк». И, скажу вам честно, что сочетание жареных кусочков баклажана с острым и сладким перцем – это великолепно!

Аджика из помидоров с яблоками и морковью

Если вы относитесь к тем хозяйкам, которые делают заготовки, ваши домочадцы очень счастливые люди. Сколько ж для них, наверное, вкусного закручивается, консервируется, солится и маринуется. Пополните свою коллекцию заготовок еще одним блюдом. Аджика

Квашеные фаршированные баклажаны

Когда-то, давным-давно португальцы завезли баклажаны из Индии в Россию, за что мы им премного благодарны. Этот овощ не то, что прижился у нас, он стал одним из самых любимых. Летом, осенью, зимой - блюда из синеньких всегда на наших столах. Икра, с