Заготовки на зиму

Желе из красной смородины с лимонным соком

Очень многие не берут во внимание красную смородину. Дескать, и аромата то в ней нет, и кислющая. Возможно и так, но эта ягодка-скромница имеет плюсы, которые с лихвой перекрывают недостатки. Известно, что ягоды, именно красной смородины, не аллерге

Маринованные огурцы с укропом и чесноком на зиму

Зима уже не за горами и давно уже пора позаботится о заготовках, о соленьях, вареньях. Сегодня речь пойдет о маринованных пряных огурцах с укропом и чесноком на зиму. В нашей семье ни одно застолье зимой не обходится без маринованных огурцов, именно

Вкусный овощной салат-ассорти на зиму «Лето»

Зимой маринованные салаты из овощей очень выручают, а потому каждая хозяйка старается закрутить, как можно больше вкусных овощных заготовок. Милое дело – пожарил мясца, открыл баночку салатика и ужин готов.

Острый соус из перца чили и сливы на зиму

Тем, кто любит жгучие приправы и добавки к основным блюдам, предлагаем заготовить домашний соус чили на зиму, рецепт не сложный и расписан по шагам, поэтому вы легко закатаете пару баночек соуса из острого перца. Зимой вы сможете подать его к мя

Квашеные фаршированные баклажаны

Когда-то, давным-давно португальцы завезли баклажаны из Индии в Россию, за что мы им премного благодарны. Этот овощ не то, что прижился у нас, он стал одним из самых любимых. Летом, осенью, зимой - блюда из синеньких всегда на наших столах. Икра, с