Заготовки на зиму

Варенье из первой вишни с какао и ликером

В основном для сладких зимних заготовок берут вишню позднюю: она и не такая водянистая, как ранняя, да и аромата в ней побольше будет. Но, если вы воспользуетесь этим вариантом приготовления, то вам понравится варенье из первой вишни.

Самый вкусный рецепт маринованных огурцов на зиму с горчицей

Одной из самых востребованных заготовок можно считать маринованные огурцы. Рецептов их приготовления существует много и у каждого есть свой фирменный или же семейный рецепт. Сегодня мы вам раскроем секрет одного из фирменных рецептов маринованных

Очень вкусный рецепт — рис с овощами на зиму

Рис с овощами – довольно популярный вид заготовки на зиму, это настоящая находка, когда холодильник внезапно оказался пустым, на пороге появились нежданные гости или просто лень что-то готовить.

Соус из желтой алычи и сладкого перца на зиму

Редкий кавказский стол обходится без алычи или блюд, приготовленных из нее. Варенье, повидло, пастила, мармелад – вкусностей не счесть. Едят ее и в свежем виде. Полезен и вкусен сок из алычи. А еще из этого фрукта ставят вина и готовят очень вкусный

Рулетики из баклажанов с морковью и перцем

Заготовки из баклажанов для зимнего периода – это всегда процесс трудоёмкий и длительный. Но результат того стоит. Ведь это так здорово, морозным вечером нажарить на ужин картошечки и подать к ней квашеные баклажаны или, к примеру, рулетики из бакл