Заготовки на зиму

Повидло из айвы с лимоном

Осенью, когда заканчивается сезон заготовок на зиму, даже как-то скучно становится, вы не находите? На кухне не стерилизуются банки, в корзинах не ждут своего часа крепенькие огурцы с помидорами, лук да моркошка. И нас, хозяек, перестает лихорадить в

Как заквасить огурцы на зиму в банках горячим способов

В моем плане по консервации на зиму также есть и квашеные огурцы в банках холодным способом. Они, безусловно, более полезные, нежели маринованные, хотя не менее вкусные. А в приготовление даже проще и быстрее, чем стандартная консервация.

Салат «Охотничий» с капустой, огурцами, морковью и луком

Предлагаю вам закатать салат «Охотничий» на зиму, этот рецепт понравится тем, кто любит закатывать домашние заготовки без стерилизации. Я готовила салат с капустой, огурцами, морковью и луком, брала все в одинаковых пропорциях, вы же можете смело изм

Аджика из помидоров с яблоками и морковью

Если вы относитесь к тем хозяйкам, которые делают заготовки, ваши домочадцы очень счастливые люди. Сколько ж для них, наверное, вкусного закручивается, консервируется, солится и маринуется. Пополните свою коллекцию заготовок еще одним блюдом. Аджика

Квашеные фаршированные баклажаны

Когда-то, давным-давно португальцы завезли баклажаны из Индии в Россию, за что мы им премного благодарны. Этот овощ не то, что прижился у нас, он стал одним из самых любимых. Летом, осенью, зимой - блюда из синеньких всегда на наших столах. Икра, с