Приправа на зиму

Весной самое время собирать первую зелень и заготавливать ее на зиму. Способов ее заготовки несколько. Зеленую травку можно высушить, заморозить или засолить. Каждая хозяйка выбирает тот вариант, который ей больше удобен. Предлагаем вам небольшую подборку по посолу зелени в банки.

Если в вашей семье любят борщ, то этот рецепт свекольной заготовки именно для вас. Нет, заготавливать мы будем не само первое блюдо, а полезную добавку для него. ...

Весьма невзрачное растение хрен растет на каждом огороде. Его корни съедобны и хорошо хранятся всю зиму, а еще из него можно сделать замечательные заготовки на зиму. ...