Огурцы на зиму

Этот рецепт я услышала от женщины, которая продавала зелень на рынке… Я посетовала на то, что укроп есть, но нет хрена, дескать, огурчики будут не хрустящие. На что она мне сказала, а зачем вам хрен? Возьмите кору дуба и будут огурчики еще какие хрустящие. ...

Маринованные огурчики-корнишоны, без сомнения, любят все. Они не только вкусные и хрустящие, но и красиво смотрятся в виде декора на праздничных блюдах, да и в магазине они стоят на порядок дороже, чем обычные огурцы. ...

Одной из самых востребованных заготовок можно считать маринованные огурцы. Рецептов их приготовления существует много и у каждого есть свой фирменный или же семейный рецепт. Сегодня мы вам раскроем секрет одного из фирменных рецептов маринованных огурцов с горчицей. ...

Малосольные огурцы – это одно из самых распространённых блюд в летний период. Многие любят такие огурчики, так как они получаются очень вкусными, хрустящими, а готовятся куда проще, нежели любая другая консервация. Один минус – они не достоят до зимы, поэтому нужно пользоваться моментом и быстренько готовить такую пикантную закуску сегодня! ...

Огурцы необязательно засаливать в бочонке, заквасить их можно и в трехлитровой банке. Такие огурцы получаются также очень вкусными, кисло-солеными, с ароматом пряностей. ...

В моей семье пользуются особой популярностью разнообразные заготовки на зиму, поэтому готовлю их обязательно каждый год. Самой любимой закруткой на зиму, которая отлично подойдет в качестве закуски, есть – маринованные огурцы в банках на 1 литр с 9 уксусом. ...

В моем плане по консервации на зиму также есть и квашеные огурцы в банках холодным способом. Они, безусловно, более полезные, нежели маринованные, хотя не менее вкусные. А в приготовление даже проще и быстрее, чем стандартная консервация. ...