Заготовки на зиму

Рецепты домашнего консервирования

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
  • О продуктах
    • Как хранить
  • Полезные советы
  • Интересное
  • Салаты на Новый год
  1. Главная
  2. »
  3. Варенье и повидло

Варенье из желтой сливы без косточек

12.03.2015 Варенье и повидло

Слива хороша не только в свежем виде. Сваренные из нее лакомства так же обладают полезными свойствами. Что можно из сливы заготовить на зиму? Да все, что душе угодно! Нежное и с приятной кислинкой варенье из желтой сливы, рецепт которого мы предлагаем, придётся по вкусу тем, кто хочет побаловать себя чем-нибудь вкусным. Готовится оно просто. Даже молодой и неопытной хозяйке под силу его сварить.
варенье из желтой сливы

Содержание:

  • 1 Ингредиенты
  • 2 Приготовление

Ингредиенты

  • 1,5 кг свежей жёлтой сливы;
  • 1 кг сахара.

Приготовление

1. Прежде чем варить варенье, подготовьте посуду для варки и последующего хранения продукта. Обычно для таких целей берут медный таз, но можете взять эмалированный или же обычную кастрюлю. Главное, чтобы в ней не было сколов. Баночки вымойте и простерилизуйте. Когда это всё подготовлено, самое время приступить к варке варенья.

2. Так как мы будем варить варенье из желтой сливы без косточек, то сначала ее моем, а затем убираем косточки. После этого у вас останется килограмм или чуть больше очищенной сливы, которая и пойдёт в варенье. Перекладываем её в таз, засыпаем сахаром и перемешиваем. Ставим на средний огонь. Не забывайте периодически помешивать.

3. Когда масса закипит, делаете маленький огонь и даёте ей покипеть 40 минут. Можно и чуть дольше, но в таком случае у вас может получиться не варенье, а скорее повидло. Оно сильно уварится и ложкой его тяжело будет взять. Мы хотим всё же на выходе иметь нежный продукт, поэтому этот момент нужно учитывать.

4. Когда варенье сварится, раскладываем по заранее приготовленным банкам и ставим в тёмное прохладное место. Зимой такая заготовка на зиму является бОльшим лакомством, чем даже шоколадные конфеты. Приятного аппетита!

Автор: Ksysha0810 (Оксана Сапего)

© Источник рецепта Zagotovki-nazimu.ru

Смотрите так же:
1. Сливовое варенье с какао и орехами
2. Как варить варенье из лимонов с кожурой

FavoriteLoadingПонравился рецепт? Добавьте его в избранное

Все ваши рецепты будут на этой странице.

Поделиться записью в соц. сетях:

 
Тизерная сеть
аренье из желтой сливы
Вам также может быть интересно:
  • Варенье из сливы с косточкой на зимуПростой рецепт варенья из сливы с косточкой на зиму «Пятиминутка»
  • 11 простых рецептов с фото варенья из клубники на зиму “Пальчики оближешь”
  • Сливовое варенье на зиму с орехами и какао рецептСливовое варенье с орехами и какао на зиму
  • Варенье «Слива в шоколаде» - рецептВаренье «Слива в шоколаде» на десерт
1 комментарий к статье
  1. Нина

    27.02.2017 | 17:23

    В этом году я тоже со слив и алычи сделаю варенье. А то этой зимой кислого что то хотелось. Надо уже разнообразить полки с заготовками.

    Ответить
Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются

Нажимая на кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
Посмотрите эти рецепты

11 простых рецептов с фото варенья из клубники на зиму “Пальчики оближешь”
Кабачковая икра с помидорами, рецепт
Кабачковая икра с помидорами и перцем на зиму
Засол огурцов на зиму рецепты
Способы засола огурцов на зиму
салат из огурцов на зиму
Три оригинальных салата «Нежинский» из огурцов на зиму
Салаты из огурцов на зиму
Вкусные салаты из огурцов на зиму, просто пальчики оближешь без стерилизации
Заготовки на зиму
  • Аджика и соусы
  • Закуски
  • Приправа
  • Салаты
  • Варенье и повидло
  • Компоты и соки
  • Грибы
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Капуста
  • Лук и чеснок
  • Морковь
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Тыква
  • Свекла
  • Перец
  • Заморозка
Какие заготовки на зиму делаете больше всего?
Результаты
Последние комментарии
  • Бесподобные рецепты огурцов с кетчупом на зиму

    Получаются очень вкусные огурчики!. Толь …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    Желания на то и желания, что точная дата …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    здравствуйте, скажите на какой день испо …

    Ответить
Группа Вконтакте

Страничка на Фейсбуке

Рецепты вкусных блюд

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
© 2025 ~ Заготовки на зиму ~ Рецепты домашнего консервирования ~