До Нового года считанные дни, приготовления идут полным ходом. Чтобы ничего не забыть составляю список блюд, которые будут на праздничном столе, и начинаю понемногу скупаться продуктами. Каждый год стараюсь приготовить новое блюдо и чтобы оно у меня обязательно получилось, я готовлю его накануне праздника. Это очень удобно, ведь если в рецепте есть погрешности, я их учту и исправлю. Сегодня расскажу, как готовить рецепт вкусного и нежного салата в виде «Поросенка» на Новый год 2019 с крабовыми палочками. Готовить его получается быстро и просто, а на праздничном столе сможет поразить гостей своей оригинальностью и нежным вкусом.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 грамм,
- яйца – 3 шт.,
- пекинская капуста – 200 грамм,
- огурец – 1 шт.,
- майонез – 2 ст.л.,
- твердый сыр – 200 грамм,
- слива – 1 шт.,
- колбаса – 3 кусочка,
- укроп – 50 грамм,
- соль,
- перец.
Время приготовление: 20 минут.
Приготовление
Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.
Отвариваем яйца вкрутую. Белок отделяем от желтка, затем нарезаем на кубики.
Пекинскую капусту шинкуем и немного приминаем.
Свежий огурец нарезаем на маленькие кусочки, по желанию огурец предварительно очищаем.
В глубокую миску соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом. По вкусу добавляем соль и перец. Все тщательно перемешиваем.
Готовый салат выкладываем на тарелку, сразу формируем салат нужной формы.
Натираем желток на мелкой терке.
Натираем на свекольной терке твердый сыр.
На салат аккуратно со всех сторон посыпаем твердый сыр.
Далее, салат посыпаем натёртым желтком.
1
Из сливы вырезаем два круга и выкладываем на салат в виде глазиков. Вместо сливы можно использовать чернослив или, например, перец черный горошек.
Делаем поросенку пяточек, для этого нужно из кусочка колбасы вырезать две дырочки и приложить к салату. Старайтесь немного вдавить в салат колбасу.
Теперь делаем ушки. Из круглого кусочка колбасы обрезаем края с одной стороны, чтобы получился ромб, и приделываем в салат.
По краю выкладываем укроп, также можно попробовать заменить петрушкой или листьями салата.
Салат получается очень симпатичным, мои детки от его вида пришли в дикий восторг, в следующий раз буду готовить только с ними.
Такой салат хорош тем, что составляющие могут быть любые, все будет зависеть от ваших предпочтений.
Счастливого Нового года!
Все ваши рецепты будут на этой странице.
Классический рецепт салата «Поросенок» на Новый год 2019 с крабовыми палочками и кукурузой
Салат «Кабан» на Новый год 2019
Салат «Шишки» с кукурузными хлопьями на новогодний стол
Новые салаты в виде Свиньи на Новый год 2019
Станьте первым!