Что делать с березовым соком, чтобы надолго сохранить его витамины? Давайте попробуем добавить в него фрукты, мяту и закатать до зимы.

Если на вашей даче в этом году уродила чёрная смородина, то наевшись и наполнив организм витаминами, займитесь её заготовками для зимы. Отличные из смородины получаются джемы и варенья, но всё-таки оставьте какое-то количество ягод для компотов. В зимней череде праздников куда полезнее и вкуснее пить смородиновый компот, чем сладкую магазинную газировку.

Компоты, в целом, являются вкусными и полезными напитками. Их можно варить не только для ежедневного употребления, но и заготавливать на зиму. Исходным сырьем могут быть не только фрукты или ягоды, но даже овощи. ...