Заготовки на зиму

Рецепты домашнего консервирования

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
  • О продуктах
    • Как хранить
  • Полезные советы
  • Интересное
  • Салаты на Новый год
  1. Главная
  2. »
  3. Заморозка

Как правильно заморозить спаржевую фасоль на зиму в домашних условиях

1.09.2018 Заморозка

Как заморозить спаржевую фасоль на зиму

Для того чтобы зимой не покупать замороженную спаржевую фасоль для приготовления супов, рагу и салатов, попробуйте ее заморозить летом. Тем более что для этого не понадобится потратить много времени и усилий.

Как правило, фасоль замораживают методом шоковой заморозки (быстрое замораживание подготовленных плодов и овощей в контейнерах или пакетах). Количество фасоли для замораживания рассчитывают исходя из потребностей. Для заморозки нужно взять спаржевую фасоль и пищевой контейнер.

Замораживание

Берем молодую спаржевую фасоль, хорошенько ее промываем (в идеале, конечно же, лучше всего брать плоды примерно одинакового размера, тогда они будут легче резаться).  

Промываем спаржевую фасоль

У фасоли обрезаем хвостики, и нарезаем ее кусочками (необходимый размер определяете сами).

Нарезаем ее кусочками

Нарезанную спаржевую фасоль раскладываем на кухонное вафельное полотенце и оставляем на 5-10 минут (за это время как раз впитается лишняя влага).

Раскладываем спаржу на полотенце

Готовую фасоль аккуратно раскладываем в подготовленный пищевой контейнер (можно взять пластмассовый судочек или пакет для замораживания овощей), плотно закрываем крышкой и отправляем в морозильную камеру. На контейнере обязательно укажите дату заморозки, так, вы будете лучше ориентироваться в сроках годности продукта.

Раскладываем фасоль по контейнерам

Хранить замороженную спаржевую фасоль следует не больше полугода. Такой замороженный продукт зимой станет настоящей находкой для приготовления разных блюд.

Замораживаем спаржу Хранить фасоль можно 6 месяцев

FavoriteLoadingПонравился рецепт? Добавьте его в избранное

Все ваши рецепты будут на этой странице.

Поделиться записью в соц. сетях:

 
Тизерная сеть
Вам также может быть интересно:
  • Фасоль в томате на зиму как в магазинеОчень вкусный рецепт фасоли в томате на зиму, как в магазине
  • Заморозка зеленого чеснока на зиму: лучшие рецептыЛучшие рецепты заморозки зеленого чеснока на зиму
  • Заморозка клубники на зиму
  • Как консервировать фасоль на зимуКак приготовить фасоль в домашних условиях на зиму
Логотип сайта Заготовки на зиму

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются

Нажимая на кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
Посмотрите эти рецепты

Хрустящие маринованные огурцы на зиму на 3 литровую банку
Варенье слива в шоколаде с какао - рецепт с фото пошагово
Потрясающее вкусное варенье слива в шоколаде с какао
Соус «Сальса» классический рецепт
Классический мексиканский соус «Сальса» на зиму
Салат «Бусы на снегу» пошаговый рецепт с фото
Новогодний салат «Бусы на снегу»
Как заморозить цветную капусту в морозилке
Как правильно заморозить цветную капусту в морозилке
Заготовки на зиму
  • Аджика и соусы
  • Закуски
  • Приправа
  • Салаты
  • Варенье и повидло
  • Компоты и соки
  • Грибы
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Капуста
  • Лук и чеснок
  • Морковь
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Тыква
  • Свекла
  • Перец
  • Заморозка
Какие заготовки на зиму делаете больше всего?
Результаты
Последние комментарии
  • Бесподобные рецепты огурцов с кетчупом на зиму

    Получаются очень вкусные огурчики!. Толь …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    Желания на то и желания, что точная дата …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    здравствуйте, скажите на какой день испо …

    Ответить
Группа Вконтакте

Страничка на Фейсбуке

Рецепты вкусных блюд

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
© 2023 ~ Заготовки на зиму ~ Рецепты домашнего консервирования ~