Заготовки на зиму

Рецепты домашнего консервирования

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
  • О продуктах
    • Как хранить
  • Полезные советы
  • Интересное
  • Салаты на Новый год
  1. Главная
  2. »
  3. Варенье и повидло

Варенье из яблок с прозрачными дольками

11.05.2015 Варенье и повидло

Самое вкусное варенье – это то, что приготовлено своими руками. Наверняка вы ни раз варили его из малины, сливы, груши…

А пробовали ли вы варенье из яблок дольками? Если нет, то рекомендуем от души.
Варенье из яблок с прозрачными дольками

Уверяем, что ни вы, ни ваши домашние не сможете от него оторваться. Съедается такое лакомство быстро, потому что оно не только вкусное, но и выглядит так, что рука непроизвольно тянется именно за этой баночкой.

Итак, берем следующие ингредиенты:

  • яблоки — 2 кг очищенных и нарезанных;
  • сахар — 2 кг.

Приготовление варенья из яблок с прозрачными дольками:

На самом деле взять фруктов вы можете любое количество, главное, чтобы их соотношение с сахаром было 1:1.

Чистые и сухие яблоки разрезаем пополам, вырезаем сердцевину и нарезаем для варенья тонкими дольками, оптимальная толщина которых 0,5-1 см. Предварительно кожицу с яблок не снимаем. Если вы дольки сделаете большими, им будет трудно пропитаться сахарным сиропом.

После чего перекладываем их в эмалированный таз, кастрюлю или любую другую ёмкость, которую вы используете для варки варенья. Засыпаем сахаром и оставляем на некоторое время. Сахар должен подтаять, а яблоки пустить сок. Обычно начинают делать это варенье вечером, чтобы можно было оставить на ночь сахарно-яблочную массу.

Затем ставим на плиту на большой огонь. Даём варенью закипеть, немного уменьшаем силу огня и варим 5-7 минут. Выключаем и ждём, когда масса полностью остынет и начнёт густеть. Повторяем эту процедуру ещё два раза в той же последовательности, т.е. кипятим – подвариваем – выключаем и оставляем остывать.

После третьего раза варенье можно раскладывать по стерилизованным баночкам, не дожидаясь, когда оно полностью остынет. Закрываем крышками и храним в прохладном тёмном месте.
Варенье из яблок с прозрачными дольками

Если хотите, чтобы ваше вареньеце было с изюминкой, при варке добавьте корицу, цедру апельсина, мандарина или лимона. Не бойтесь экспериментировать и сладкого вам аппетита!

Автор: Ksysha0810 (Сапего Оксана)

© Источник рецепта Zagotovki-nazimu.ru

Кстати, попробуйте сварить на зиму варенье из желтой сливы без косточек.

FavoriteLoadingПонравился рецепт? Добавьте его в избранное

Все ваши рецепты будут на этой странице.

Поделиться записью в соц. сетях:

 
Тизерная сеть
Вам также может быть интересно:
  • Абрикосовое варенье - рецепты с фото дольками на зиму5 вкусных абрикосовых вареньев дольками на зиму
  • Варенье из персиков дольками на зимуПростое густое варенье из персиков «Пятиминутка» дольками и без косточек
  • Варенье из яблокКак сварить вкусное варенье из яблок: дольками, прозрачное
  • варенье из айвыПростое варенье из айвы
Логотип сайта Заготовки на зиму

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются

Нажимая на кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
Посмотрите эти рецепты
Скумбрия, маринованная в домашних условиях, очень вкусная, в рассоле, кусочками
Маринованная скумбрия — рецепт в домашних условиях, вкус несравненный
Как сохранить арбуз в свежем виде
Как подольше сохранить арбуз свежим
Кабачковая икра рецепт простой и вкусный на зиму
Простой и вкусный рецепт кабачковой икры на зиму
Компот из винограда на зиму на 3 литровую банку
Вкусный компот из винограда на зиму на 3 литровую банку без стерилизации
Аджика из горького перца и чеснока
Настоящая аджика из горького перца по-грузински без варки
Заготовки на зиму
  • Аджика и соусы
  • Закуски
  • Приправа
  • Салаты
  • Варенье и повидло
  • Компоты и соки
  • Грибы
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Капуста
  • Лук и чеснок
  • Морковь
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Тыква
  • Свекла
  • Перец
  • Заморозка
Какие заготовки на зиму делаете больше всего?
Результаты
Последние комментарии
  • Бесподобные рецепты огурцов с кетчупом на зиму

    Получаются очень вкусные огурчики!. Толь …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    Желания на то и желания, что точная дата …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    здравствуйте, скажите на какой день испо …

    Ответить
Группа Вконтакте

Страничка на Фейсбуке

Рецепты вкусных блюд

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
© 2023 ~ Заготовки на зиму ~ Рецепты домашнего консервирования ~