Заготовки на зиму

Рецепты домашнего консервирования

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
  • О продуктах
    • Как хранить
  • Полезные советы
  • Интересное
  • Салаты на Новый год
  1. Главная
  2. »
  3. Варенье и повидло

Повидло из айвы с лимоном

5.11.2014 Варенье и повидло

повидло из айвыОсенью, когда заканчивается сезон заготовок на зиму, даже как-то скучно становится, вы не находите? На кухне не стерилизуются банки, в корзинах не ждут своего часа крепенькие огурцы с помидорами, лук да моркошка. И нас, хозяек, перестает лихорадить в поисках новых рецептов. Вообщем, дел становится меньше. Но, если вам нечем заняться, можем подбросить идею. Предлагаем рецепт повидла из айвы с лимонеом. Из этого фрукта, очень похожего на яблоко, можно приготовить много зимних сладостей. Ароматными и вкусными получаются айвовые мармелады с пряностями, джемы, компоты, конфитюры и, конечно же, повидло. Его можно приготовить только лишь из одной айвы, но куда лучше будет, если добавить лимона. Готовое лакомство используется для выпечки, десертов, да и просто попить чайку не помешает.

Ингредиенты

  • айва – 1 кг;
  • сахар – 1 кг;
  • лимон – 1 шт.;
  • щепотка ванилина.

Приготовление

1. Айву вымойте, каждый плод разрежьте на 4 части, очистите от кожуры и удалите сердцевину.

2. Очищенную айву нарежьте тонкими дольками или маленькими кубиками. Сложите все в глубокую посуду.

3. Влейте воды столько, чтобы она полностью покрыла айву, но не больше. Варите на слабом огне до тех пор, пока фрукты не станут мягкими.

4. Затем взбейте айву блендером или разомните толкушкой для пюре, засыпьте сахаром, перемешайте и варите на слабом огне 40 минут.

5. Мелко натрите цедру лимона и выжмите отдельно сок.

6. За 10 минут до окончания варки влейте половину сока, добавьте ванилин и цедру, перемешайте.

7. Готовое повидло из айвы с лимоном разложите по баночкам, и закройте пластмассовыми крышками. Оставьте банки при комнатной температуре до полного остывания. Храните в темном месте.

FavoriteLoadingПонравился рецепт? Добавьте его в избранное

Все ваши рецепты будут на этой странице.

Поделиться записью в соц. сетях:

 
Тизерная сеть
Вам также может быть интересно:
  • Варенье из айвы с лимоном и яблоком - самый вкусный рецепт с фото пошаговоСамый вкусный рецепт варенья из айвы с лимоном и яблоком
  • варенье из айвыПростое варенье из айвы
  • желе из красной смородиныЖеле из красной смородины с лимонным соком
  • кабачковая икраИкра из кабачков с майонезом и томатной пастой на зиму
Логотип сайта Заготовки на зиму

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются

Нажимая на кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
Посмотрите эти рецепты
сретение господне что это за праздник приметы и обычаи
Сретение Господне — что за праздник
Классический салат «Карнавал» рецепт с фото пошагово
Классический салат «Карнавал»

5 лучших рецептов малины с сахаром на зиму без варки
Варенье из яблок
Как сварить вкусное варенье из яблок: дольками, прозрачное
маринованная цветная капуста
Маринованная цветная капуста на зиму
Заготовки на зиму
  • Аджика и соусы
  • Закуски
  • Приправа
  • Салаты
  • Варенье и повидло
  • Компоты и соки
  • Грибы
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Капуста
  • Лук и чеснок
  • Морковь
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Тыква
  • Свекла
  • Перец
  • Заморозка
Какие заготовки на зиму делаете больше всего?
Результаты
Последние комментарии
  • Бесподобные рецепты огурцов с кетчупом на зиму

    Получаются очень вкусные огурчики!. Толь …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    Желания на то и желания, что точная дата …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    здравствуйте, скажите на какой день испо …

    Ответить
Группа Вконтакте

Страничка на Фейсбуке

Рецепты вкусных блюд

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
© 2023 ~ Заготовки на зиму ~ Рецепты домашнего консервирования ~