Заготовки на зиму

Рецепты домашнего консервирования

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
  • О продуктах
    • Как хранить
  • Полезные советы
  • Интересное
  • Салаты на Новый год
  1. Главная
  2. »
  3. Ягода

Рецепт калины в сахаре на зиму

17.10.2018 Ягода

Калина в сахареРецепт приготовления на зиму калины в сахаре очень простой, так как ягоды не нужно ни варить, ни измельчать, достаточно просто их засыпать сахарным песком и дать постоять буквально пару часов. Хотя, в целом, можно оставить их и на сутки в таком виде.

Совет!
Калина должна быть обязательно спелой, но, ни в коем случае, не перезрелой иначе при обрывании ягод они просто напросто будут давиться и вряд ли из них выйдет что-то аппетитное на вид.

Хранится калина в собственном соку довольно длительное время, особенно, если вы поставите баночку в холодильник. Также, чтобы увеличить ее срок хранения, сверху можно сделать так называемую «пробку» из сахара. Для этого нужно просто оставить место сверху в банке, а затем досыпать его сахарным песком.

Ингредиенты:

  • калина спелая – 1 гроздь;
  • сахарный песок – половина стакана (по весу приблизительно 100-150 грамм).Продукты

Процесс приготовления

Прежде всего, вымойте хорошо калину. Можете ее выложить в миску, оторвать ягоды и залить их водой на некоторое время. А можете просто сполоснуть гроздь калины прямо под краном проточной воды. Здесь выбирайте тот вариант, который вам больше подходит.

Теперь выложите ягоды в подходящую миску или же другую глубокую емкость.

Выложить ягоды в миску

Всыпьте к ягодам сахарный песок.Насыпать сахар

Немного встряхните миску, чтобы сахар равномерно распределился. Ложку использовать нельзя, чтобы не повредить и без того хрупкие красные ягоды.

Дать постоять

Теперь просто оставьте в таком состоянии калину на несколько часов или же на ночь.

Процесс готовки определяется следующим образом: Когда образуется достаточное количество сока, сладкая заготовка будет полностью готова.

Теперь вымойте банку с содой. Обязательно дайте ей полностью высохнуть. Чтобы ускорить процесс, можете просто поместить банку в микроволновую или духовую печь на несколько секунд.

С помощью деревянной или же самой обычной столовой ложки разложите калину прямо с соком в вымытую банку.

Переложить в банку

Плотно закрутите ее крышкой и отправьте обязательно в прохладное место для хранения.

Закрутить банку крышкой

Если у вас есть место в холодильнике, тогда поставьте калину туда.

Калина в сахаре - рецепт на зиму

FavoriteLoadingПонравился рецепт? Добавьте его в избранное

Все ваши рецепты будут на этой странице.

Поделиться записью в соц. сетях:

 
Тизерная сеть
Вам также может быть интересно:
  • Варенье из калины красной - рецепт простойПростой рецепт варенья из красной калины
  • Калина с сахаром на зиму без варки – рецепт с фото пошаговоПолезная калина с сахаром на зиму без варки
  • компот из груш с соком лимонаКомпот из груш на зиму
  • Грушевый компот на зиму рецепт без стерилизацииПростой компот из груш на зиму
Логотип сайта Заготовки на зиму

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются

Нажимая на кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
Посмотрите эти рецепты

Сельдь в горчично-уксусной заливке — вкуснее не бывает
Курбан-Байрам в 2018 году
Когда будет праздник Курбан-Байрам в 2018 году, какого числа начинается и когда заканчивается
Компот из кабачков и алычи со вкусом ананаса
Компот из кабачков и алычи на зиму
Цукини маринованные на зиму: рецепты
Маринованные цукини на зиму
Как хранить мед
Как лучше хранить мед в домашних условиях, чтобы не засахарился
Заготовки на зиму
  • Аджика и соусы
  • Закуски
  • Приправа
  • Салаты
  • Варенье и повидло
  • Компоты и соки
  • Грибы
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Капуста
  • Лук и чеснок
  • Морковь
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Тыква
  • Свекла
  • Перец
  • Заморозка
Какие заготовки на зиму делаете больше всего?
Результаты
Последние комментарии
  • Бесподобные рецепты огурцов с кетчупом на зиму

    Получаются очень вкусные огурчики!. Толь …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    Желания на то и желания, что точная дата …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    здравствуйте, скажите на какой день испо …

    Ответить
Группа Вконтакте

Страничка на Фейсбуке

Рецепты вкусных блюд

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
© 2023 ~ Заготовки на зиму ~ Рецепты домашнего консервирования ~