Заготовки на зиму

Рецепты домашнего консервирования

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
  • О продуктах
    • Как хранить
  • Полезные советы
  • Интересное
  • Салаты на Новый год
  1. Главная
  2. »
  3. Варенье и повидло

Варенье из первой вишни с какао и ликером

9.06.2015 Варенье и повидло

В основном для сладких зимних заготовок берут вишню позднюю: она и не такая водянистая, как ранняя, да и аромата в ней побольше будет. Но, если вы воспользуетесь этим вариантом приготовления, то вам понравится варенье из первой вишни.

Чаще косточки из ягодок удаляют, но мы поступим иначе – оставим. Более того, добавим при варке немного какао и ликера, которые с вишенкой сочетаются замечательно! Обязательно приготовьте это лакомство. Во-первых, вкусно. А во-вторых, можно даже и презентовать баночку-другую друзьям.
Варенье из вишни, рецепт с какао и ликером

Содержание:

  • 1 Варенье из вишни – рецепт с какао на зиму
    • 1.1 Ингредиенты:
    • 1.2 Как приготовить варенье из первой вишни с какао и ликером:

Варенье из вишни – рецепт с какао на зиму

Ингредиенты:

  • вишня — 2 кг;
  • вода – 2 стакана;
  • сахар – 2 кг;
  • какао – 2 ч. ложки;
  • ликер – 100 мл.

Как приготовить варенье из первой вишни с какао и ликером:

1. Из вишен косточки не удаляйте, а только хорошенько ее промойте и снимите плодоножки.

2. Пока ягода будет обсыхать, сварите сироп. Тут сложного ничего нет – в посуду из нержавейки (тогда и варенье не пригорит) насыпьте сахар, добавьте воду, размешайте, чтобы сахарные крупинки впитали жидкость и доведите до кипения.

3. Когда сладкая смесь начнет кипеть, положите в нее вишню, вновь дождитесь кипения, затем отключите плиту – ягода должна остынуть. Эту процедуру повторите еще 2 раза, но когда будете доводить до кипения в последний раз, добавьте какао с ликером.

4. После того, как готовое вишневое варенье с какао разложите по баночкам и закроете, поставьте крышками вниз, накройте одеялом и оставьте на 2 часа. Затем уберите в погреб.

Кстати, если при варке варенья ягодки не всплывают, а распределяются равномерно, значит, варенье сварено правильно.

© Источник рецепта Zagotovki-nazimu.ru

Смотрите так же:

1. Как приготовить сливовое варенье с какао

FavoriteLoadingПонравился рецепт? Добавьте его в избранное

Все ваши рецепты будут на этой странице.

Поделиться записью в соц. сетях:

 
Тизерная сеть
Вам также может быть интересно:
  • рецепт варенья из вишни с малинойВаренье из вишни с малиной «Ароматная парочка»
  • Варенье из черешни с апельсином
  • вишневое варенье с косточкамиВишневое варенье «Пятиминутка» с косточками на зиму
  • варенье из хурмыВаренье из хурмы с лимоном
Логотип сайта Заготовки на зиму

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются

Нажимая на кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением.
Посмотрите эти рецепты
Пряные помидоры с огурцами – рецепт по шагам
Пряные помидоры с огурцами в банке
баклажаны с зеленью и чесноком
Баклажаны с зеленью и чесноком на зиму
Запеченная тыква в мультиварке рецепт приготовления кусочками
Запеченная тыква в мультиварке кусочками
Баклажаны в томатном соке на зиму
Баклажаны в томатном соке
Маринованные огурцы с горчицей на зиму
Самый вкусный рецепт маринованных огурцов на зиму с горчицей
Заготовки на зиму
  • Аджика и соусы
  • Закуски
  • Приправа
  • Салаты
  • Варенье и повидло
  • Компоты и соки
  • Грибы
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Капуста
  • Лук и чеснок
  • Морковь
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Тыква
  • Свекла
  • Перец
  • Заморозка
Какие заготовки на зиму делаете больше всего?
Результаты
Последние комментарии
  • Бесподобные рецепты огурцов с кетчупом на зиму

    Получаются очень вкусные огурчики!. Толь …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    Желания на то и желания, что точная дата …

    Ответить
  • Лучшие гадания на Крещение 18 января перед сном

    здравствуйте, скажите на какой день испо …

    Ответить
Группа Вконтакте

Страничка на Фейсбуке

Рецепты вкусных блюд

  • Все публикации
  • Ваши закладки
  • Обратная связь
  • О сайте
© 2025 ~ Заготовки на зиму ~ Рецепты домашнего консервирования ~