
Как вкусно и быстро засолить сельдь в домашних условиях
Для любителей полакомиться селедкой предлагаю простой рецепт рыбы домашнего посола. Именно сельдь в рассоле всегда радует приятным, в меру соленым вкусом. Думаю, вам он тоже понравится. Для засолки выбирайте замороженные или, если повезет, охлажденные крупные тушки с головой. Выпуклые глаза и плотно прижатые жабры подтверждают хорошее качество рыбы. ...
Читать далее