Если вы никогда не морозили кабачки на зиму, обязательно попробуйте это сделать. Жареные кабачки зимой разнообразят ваш рацион и пополнят запас витаминов, при заморозке они не теряют своих вкусовых качеств и целостности, разве что стают чуточку мягче. Замораживают кабачки методом сухой заморозки. ...

В жаркий летний день хочется освежающего сочного и полезного десерта. Всевозможные сорбеты, фруктовое мороженое и ягодные замороженные соки хорошо охлаждают и очень приятны. Предлагаю вам рецепт фруктового льда из арбуза в домашних условиях. ...

Замороженная цветная капуста на зиму хорошо подходит для овощных супов и рагу. Она не теряет своей целостности при заморозке и сохраняет свои полезные свойства. ...