Алыча ассоциируется у меня с соусами ткемали и сацибели, а также кавказской кухней и шашлыком. Это та же слива, только форма у нее более продолговатая и слегка приплюснутая, в отличие от обычных слив. Плоды мелкие и встречаются они разных цветов – красные, желтые, темно-фиолетовые…

В составе: помидоры, морковь, сладкий перец, яблоки, острый перец, растительное масло, сахар, столовый уксус, соль, чеснок