Заготовки на зиму

Простое варенье из персиков без косточек на зиму

Такое варенье – настоящее зимнее лакомство, которое напомнит вам о теплых летних деньках, когда спелые бархатные плоды можно употреблять в любом количестве. В таком варианте дольки персиков варятся в базиликовом сиропе, что делает сладость уникал

Самый вкусный рецепт огурцов по-болгарски на зиму

  Огурцы по-болгарски на зиму придутся по вкусу любителям не традиционных маринованных заготовок. Они получаются слегка кисло-сладкие, с привкусом корицы и ароматом болгарского перца и хорошо подходят в качестве закуски.

Салат из зелёных помидор с чесноком на зиму

Наверняка многим знакома ситуация, когда на кустах ещё висят зелёные помидорки, но световой день уже короткий, ночи холодные, да и дневное солнце не так сильно греет, чтобы они смогли покраснеть. Ещё чуть-чуть и не за горами первые заморозки. Поэтому

Любимый классический соус Ткемали из сливы

На зиму по совету своей подруги я решила заготовить известный соус Ткемали. Готовить по классическому рецепту его можно из алычи, но сегодня мы будет это делать из сливы. Вкус при этом ничуть не уступает всем знакомому грузинскому соусу.

Лучший салат из баклажанов на зиму «Десятка»

В разгар сезона свежих овощей, я не только стараюсь готовить разнообразные блюда из этих полезных продуктов, но и делаю заготовки на зиму из них, мариную и квашу овощи или варю салаты. Сегодня, хочу поделиться простым и вкусным рецептом салата