Рецепты заготовок на зиму О сайте
  • аренье из желтой сливы

    Варенье из желтой сливы без косточек

    Слива хороша не только в свежем виде. Сваренные из нее

  • Домашние соленые шампиньоны на зиму

    Домашние соленые шампиньоны на зиму

    Шампиньоны, наверное, самые популярные грибы у большинства хозяек. Во-первых, они

  • Заготовка хрена на зиму

    Заготовка хрена на зиму

    Весьма невзрачное растение хрен растет на каждом огороде. Его корни

  • заморозка сливы на зиму

    Заморозка свежей сливы на зиму

    Замороженные ягоды, фрукты и овощи ничуть не хуже свежих, а

Салат из зелёных помидор с чесноком на зиму

У хороших хозяев ничего не пропадает, всему находится применение. Например, зелёные помидоры, которые не успели созреть, пойдут на приготовление вкусного салата с чесноком. Хорошая остренькая закуска зимой пригодится для повседневных обедов под картошку и для праздничных застолий под рюмочку. Так что не выбрасывайте зелёные помидоры и воспользуйтесь рецептом.

Рецепт варенья из арбузных корок

Варенье из арбузных корок в домашних условиях

Догадывались ли вы, что арбузы могут быть безотходным производством? Скушав сочную и розовую мякоть, не торопитесь отправлять корки в мусорное ведро, из них можно приготовить на зиму очень вкусное варенье. Подавайте такой арбузный десерт с душистым чаем, хрустящими крекерами, свежими булочками, либо используйте арбузное варенье как прослойку в рулеты и торты.

Варенье из кабачков с лимоном и апельсином, рецепт

Варенье из кабачков с апельсином и лимонами

Из кабачков у каждой хозяйки найдётся множество рецептов. Но не многие могут похвастаться сладкими заготовками из этого овоща, например, вареньем. Пусть вас не пугает, что оно получится овощное, те, кто будет его пробовать, ни за что не угадают, из чего приготовлена лакомка.

Компот из черной и красной смородины на зиму

Компот из черной и красной смородины

Если на вашей даче в этом году уродила чёрная смородина, то наевшись и наполнив организм витаминами, займитесь её заготовками для зимы. Отличные из смородины получаются джемы и варенья, но всё-таки оставьте какое-то количество ягод для компотов. В зимней череде праздников куда полезнее и вкуснее пить смородиновый компот, чем сладкую магазинную газировку.